चावल की वैश्विक मांग बढ़ने से भारत में चावल की कीमतें 10 -15 प्रतिशत तक बढ़ जाती हैं।

वैश्विक बाजार में भारतीय चावल की बढ़ती मांग के कारण घरेलू बाजार में चावल की कीमतों में लगभग 10-15% की बढ़ोतरी देखी गई है। इसके बाद 28 सितंबर को सरकार ने वैश्विक बाजार में चावल की कीमतों में 15% की कमी के बावजूद गैर-बासमती चावल पर निर्यात प्रतिबंध हटाने का फैसला किया। सरकार द्वारा गैर-बासमती सफेद चावल पर निर्यात कर हटा दिया गया है और दूसरी ओर, सरकार ने उबले चावल पर कर 10% कम कर दिया है। यह निर्णय बासमती चावल पर निर्यात शुल्क हटाने के बाद आया है और ऐसे समय में जब सरकार के पास अपने गोदामों में चावल का पर्याप्त बफर स्टॉक उपलब्ध था। पिछले साल सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध और उबले चावल के निर्यात पर 20% कर लगाने के बाद चावल की वैश्विक कीमत पिछले 15 वर्षों में अब तक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई। भारत ने अब अपने चावल निर्यात को फिर से खोल दिया है जिसके परिणामस्वरूप थाई चावल की कीमतें बढ़ी हैं। कुछ ही दिनों में प्रति टन 800 डॉलर से घटाकर 710 डॉलर कर दिया गया। वहीं, भारत द्वारा निर्यात दरें घटाने के बाद अब थाईलैंड, वियतनाम और पाकिस्तान जैसे देशों ने भी अपने निर्यात दाम कम कर दिए हैं। भारत ने पिछले वर्षों की तुलना में चावल निर्यात में लगभग 6.5% की गिरावट देखी है, क्योंकि 2023-24 में कुल निर्यात लगभग 10.42 बिलियन डॉलर दर्ज किया गया है और निर्यात में यह गिरावट शुरुआती निर्यात प्रतिबंधों के कारण हो सकती है। वैश्विक चावल निर्यात बाजार में भारत ईरान, सऊदी अरब, चीन और संयुक्त अरब अमीरात को चावल निर्यात करके 45% हिस्सेदारी रखता है। वैश्विक बाजार में भारतीय चावल की कीमतों में बढ़ोतरी हो रही है, जिसके परिणामस्वरूप घरेलू बाजार में चावल की कीमतों में वृद्धि हो रही है, जिसका असर आगामी त्योहारी सीजन के साथ-साथ खाद्य तेलों, सब्जियों की ऊंची कीमतों पर स्थानीय उपभोक्ताओं पर पड़ेगा। और अन्य कृषि सामान। स्वर्णा नामक चावल की एक सामान्य किस्म जो अफ्रीका को निर्यात की जाती है, उसकी कीमत 35 रुपये से बढ़कर 41 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है। विशेषज्ञों के मुताबिक नई फसल आने तक घरेलू बाजार में चावल की कीमतों में कोई गिरावट नहीं आएगी और कीमतें ऊंची ही रहेंगी, क्योंकि वैश्विक बाजार में भारतीय चावल की जोरदार मांग है।

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